Targi ISS GUT! to impreza odbywająca się w cyklu dwuletnim. Stanowią one jedno z ważniejszych spotkań branży gastronomicznej i przemysłu spożywczego w Niemczech i są jedyną imprezą targową dla branży gastronomicznej organizowanych w Niemczech wschodnich.

W dniach 4-5 listopada 2019 r. dolnośląscy przedsiębiorcy branży spożywczej uczestniczyli w misji gospodarczej na targi ISS GUT w Lipsku. Wyjazd został zorganizowany przez Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego, Saksońską Agencję Wspierania Gospodarki oraz Wrocławskie Centrum Transferu Technologii. Wśród uczestników misji znalazły się następujące firmy:

• Silesian Fruit sp. z o.o. – producent jabłek i owoców sezonowych, tłoczonych soków i przetworów owocowych,
• P.Chr. Wyt. Art. Spoż. Boramex Antoni Borowik – producent chrupków kukurydzianych
• Bielawska Wytwórnia Napojów Sp. z o.o. Sp. K. – Regionalny Browar Rzemieślniczy
• Winnica Moderna – Gospodarstwo Rolne Nestor Kościanski
• GÓR-PAK – producent warzyw – kapusty kiszonej i ogórków kiszonych
• Vin-Sor Sp. z o.o. – winnica,
• Winnica Jakubów
• WBB Centrum Wojciech Gogół – producent lodów naturalnych.

Podczas zorganizowanego zwiedzania targów przedsiębiorcy mieli możliwość spotkania m.in. z przedstawicielami firm hurtowniczych i dystrybucyjnych prowadzących działalność na terenie Europy, a także zapoznania się z ofertą Targów Lipskich.

W ramach misji gospodarczej Ryszard Czerwiński – Kierownik Działu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich UMWD, zaprezentował także na stoisku saksońskim informacje dotyczące wydarzeń dla  branży spożywczej organizowanych na Dolnym Śląsku a także koncepcję Sieci Dziedzictwa Kulinarnego, do której należy nasze województwo.